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kantamasan

かんたまさんのさちのかを使ってくださっているお店様へ。


いつも大変お世話になっております。

ひとつ前の記事にもございますように、急ではございますが今シーズンの直売を終了いたしました。

やはり味の面でご迷惑をおかけするのが心苦しく、良い時と悪い時、もう少し細かく言えば同じ日でも株によって差が大きく出るため、選別を強化してもどうしても満足のいかないものが混じってしまうことに納得のいかない日々が続いておりました。

かんたまさんはいくつかの御贔屓のお店様とお取引させていただいておりますが、小規模農家であるため、ご注文がバッティングした際にどうしても量が足りなくなることがあります。それを避けるためにあらかじめ近い予定を伺って調整させていただいてました。

しかしこちらから「次はいつになりますか」という問いかけることが、場合によっては「ほかのイチゴを使いたいのだけれど断れないな」という状況を生み出しているのではないか、という心配にたどり着きました。

予定よりも大幅に早まるのですが、今シーズンのイチゴ販売を終了させていただきます。他の農家さんのイチゴに少しでも追いつけるよう、残りの数日を含め来シーズンに向けて明日からまた努力して参りたいと思います。

大変お世話になりました。ありがとうございました。


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